Panificio, pasticceria, gastronomia a Palazzago, Bergamo

Il Forno delle Bontà, panificio, pasticceria e alimentari a Gromlongo di Palazzago, Bergamo,
nacque nel 1958 dalla determinazione e dalla lungimiranza del fondatore, Carlo Mattavelli (1929-2020),
che,
affiancato dalla novella sposa Lucia Panza, inaugurò il primo “Panificio Alimentari e Drogheria”.

Il Forno delle Bontà ha da allora come obiettivo la creazione di prodotti rispettosi delle tradizioni,
dell’ambiente e della salute delle persone. Ecco perché, situati sulla Via Briantea al 46, fra Pontida e Brembate,
siamo un punto di riferimento per tutta l’area, e ci consideriamo, per cultura e vocazione,
anche un panificio Bergamo e una pasticceria Bergamo a tutti gli effetti.

I nostri prodotti

che rappresentano non solo il vissuto di un luogo,
ma anche la tradizione e il lavoro dell’artigiano.

Take away e a domicilio

Vieni da noi, a Gromlongo di Palazzago, via Briantea 46, oppure contattaci e gusta i nostri prodotti comodamente a casa!

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La nostra filosofia

Il desiderio di offrire la possibilità di nutrirsi nel modo più semplice e naturale e con metodologie produttive sostenibili economicamente e soprattutto rispettose dei modi e dei tempi che la natura richiede.

Una certificazione biologica che riassume in sé
i concetti dell’etica e della competenza

Il progetto de IL FORNO DELLE BONTA’ affonda le radici nel biologico, ma si proietta verso un’idea più profonda: quella di un modello di economia sostenibile e solidale, con stili di vita che richiedono una conversione responsabile di metodi, sistemi e pratiche. Nel 2016 sulla base di questi principi viene ristrutturato e ampliato il laboratorio di produzione, situato in un contesto naturale intatto e armonioso dove si incontrano le colline della Val San Martino e della Valle Imagna, dotandolo di impianti all’avanguardia e rispettosi delle normative igieniche vigenti e creando nuove possibilità lavorative.

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Testimonianze

Leggi le testimonianze dei nostri clienti soddisfatti.

Gentilezza e cordialità sempre

Per accurata pulizia. Osservanza stretta norme corona virus 19. Gentilezza e cordialità sempre. Ogni acquisto è sempre molto buono e di alta qualità.

Rosa Ravasio

Prodotti di qualità superiore

Prodotti di qualità superiore pane e altri prodotti bio o comunque specialità locali.

Claudio Carenini

Vi consiglio di andarlo a provare!!!

Il panino al salame fa paura, vi consiglio di andarlo a provare!!!

Mattia Locatelli

Buonissimi!!!

Pizze ..pane e dolci biologici e buonissimi.

Regina Maccali

Estremamente consigliato!

Molto disponibili e cortesi, prodotti e materie prime di grande qualità. Prezzi assolutamente adeguati. Estremamente consigliato!

Sara di Giamberardino

Prodotti ottimi!!!

Prodotti ottimi!!! Proprietari e dipendenti sempre molto gentili.... assolutamente consigliato!!!

Cry

Articoli e News

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Il forno delle Bontà

Via Briantea, 46 - 24030 Palazzago BG+39 347 7825760info@ilfornodellebonta.com

Siamo aperti

Lunedì7:00 - 13:00
Martedì al Sabato
mattina7:00 - 13:00
pomeriggio16:00 - 19:00